Seisovan pöydän kattaus

Noutopöytä, buffet ja seisova pöytä – suomalaisessa juhlassa perinteinen tapa kestitä vieraita on kattaa runsas ja monipuolinen noutopöytä. Noutopöytä on kätevä silloin, kun vieraita on niin paljon, etteivät kaikki mahdu istumaan saman pöydän ääreen. Noutopöytä, seisova pöytä tai buffet – juhlien vakiovieras on.

Kattausvaiheessa erityisruokavalioihin sopivat ruoat kannattaa merkitä pienillä . Kakkukahvit sukulaisille vai hienostunut illallinen ystävien kesken? Kattaminen saa joskus kokeneenkin emännän tai isännän pään pyörälle. Noutopöydän kattaminen onnistuu Kotivinkin neuvoilla varmasti.

Katoin olohuoneen ruokapöytään seisovan pöydän. Ikäväähän se lautasten ja kuppien kanssa taiteilu on, on mutta . Nyt en tiedä minkälainen kattaus olisi oikea, lähinnä aterimet askarruttaa. Kun kaikki osiot on kattauksessa ajateltu ja harmonisesti yhteen sovitettu, isäntäväki voi ylpeänä kutsua vieraansa pöytään ja vieraat tuntevat olevansa . Kun juhlissa on paljon väkeä mutta vähän henkilökuntaa, noutopöytä on sujuva ratkaisu.

Tämän kattausohjeen mukaisesti katat pöydän, jota voi kiertää.